Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 498 kcal, białko 31,6 g, węglowodany 36,2 g, tłuszcz 23,5 g, cholesterol 89 mg, sód 1038,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej masło i oliwę na dużej patelni na średnim ogniu.
2.
Umieść łososia na patelni i dopraw czosnkiem, pieprzem cytrynowym i solą.
3.
Zalej 1/4 szklanki wody wokół łososia.
4.
Umieść pomidory i kolendrę na patelni.
5.
Przykryj i gotuj przez 15 minut lub do momentu, gdy ryby będą łatwo płatki widelcem.
6.
Doprowadź 2 szklanki wody do wrzenia w rondlu.
7.
Zdejmij z ognia i posyp kuskusem.
8.
Przykryj i odstaw na 5 minut.
9.
Podawaj ugotowanego łososia na wierzchu kuskus i skropić sosem patelni.
