Lemon Cloud Cake I
Prep::
30 min
Additional::
1 godz. 30 min
Total::
2 godziny
Serves::
8
Wydajność::
Ciasto 1 - 9 cali
Składniki
1 (9-calowa) skórka do ciasta, pieczona
1/2 szklanka białego cukru
3 łyżki mąki kukurydzianej
1 szklanka wody
1 łyżeczka skórki z cytryny
1/2 szklanka soku z cytryny
1 ( 3 uncje) opakowanie serka śmietankowego
2 jajka
1/2 szklanka białego cukru
Przygotowanie
1
Połącz 3/4 szklanki cukru, skrobi kukurydzianej, wody, skórki i soku z cytryny oraz żółtka w rondlu. Dobrze ubij. Mieszaj podczas gotowania na średnim ogniu, aż będzie gęsty; zgęstnieje, gdy zacznie się gotować.
2
Usuń rondelku z ognia. Dodaj serek śmietankowy do mieszanki z cytryną i mieszaj, aż się połączą.
3
W małej misce ubij białka do uzyskania twardości; dodaj pozostałą część 1/4 szklanki cukru. Włóż słodzone białka do masy cytrynowej.
4
Łyżka nadzienia do muszla i chłód.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐