Prep: 15 min
Cook: 1 godz.
Total: 1 godz. 15 min
Podaje: 10
Wydajność: 10 bochenków
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 151 kalorii, białko 4,7 g, węglowodany 24,8 g, tłuszcz 3,5 g, cholesterol 6,1 mg, sód 266,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C), W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2.
Dodaj wodę, 1 białko jaja i roztopione masło; wymieszaj dobrze do wyrobienia sztywnego ciasta.
3.
ciasto jest gładkie, około 5 minut.
4.
Podziel ciasto na 10 kulek.
5.
Każdą kulkę rozwałkuj na lekko posypanej mąką powierzchni, aż będzie cienki jak papier.
6.
Połóż na odtłuszczonej blasze do pieczenia.
7.
Posmaruj białkiem jaja i posyp sezamem.
8.
Piecz w nagrzanym piekarniku 10 do 12 minut, aż do złocistego brązu.
