Łatwy kremowy wegański makaron z serem

1.

Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C).

2.

Nasmaruj 8-calowe naczynie do pieczenia.

3.

Doprowadź do wrzenia duży garnek lekko osolonej wody.

4.

Ugotuj makaron łokciowy we wrzącej wodzie, od czasu do czasu mieszając, aż miękki, ale jędrny po ugryzieniu, około 8 minut.

5.

Odcedź i przełóż do dużej miski; wrzuć z 1 łyżką oleju z otrębów ryżowych.

6.

Połącz pozostały olej z otrębów ryżowych, mleko sojowe, drożdże odżywcze, czosnek, musztardę i paprykę w robocie kuchennym lub blenderem o dużej mocy; miksuj do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji.

7.

Wlej mieszankę mleka sojowego na makaron w misce; wymieszaj, aby wymieszać.

8.

Wlej do przygotowanego naczynia do pieczenia.

9.

Przykryj foliÄ….

10.

Piecz w nagrzanym piekarniku, aż środek będzie bulgotał, około 20 minut.