Lalka w ciąży (dziecko wielkanocne)

Wymieszaj drożdże, wodę i 1 łyżeczkę cukru w ”‹”‹małej misce i odstaw na 10 minut

W osobnej misce wymieszaj mleko, sól, masło, 2 jajka i pozostałe 1/2 szklanki cukru Dodaj około połowy mąki i ubijaj na bardzo gładką masę, następnie wlej masę drożdżową Dodaj pozostałą mąkę, formując sztywne ciasto; w razie potrzeby możesz dodać dodatkową mąkę.

Ułóż ciasto na posypanej mąką desce i wyrabiaj na gładką i elastyczną masę. Umieść ciasto w wysmarowanej misce, przykryj miskę zawinąć w folię foliową i pozwolić, aby ciasto wyrosło, aż podwoi się, około 1 godziny.

Opróżnij ciasto, ułóż na posypanej mąką stolnicy i podziel na 6 równych części. Uformuj w koła i przykryj folią podczas rozwałkowania kawałek.

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C). Blachę do pieczenia lub linię wysmaruj papierem do pieczenia.

Zwiń kawałek ciasta Za pomocą rąk uformuj linę o grubości 1 cala, a następnie uformuj linę w kształt litery "U". Włóż całe surowe jajko do "U", przekręcając sznurek, aby uformować rybi ogon na dole. Przełożyć chleb na przygotowaną blachę do pieczenia i powtórzyć z resztą ciasta.

Każde "dziecko" posmaruj ubitym jajkiem i udekoruj posypką. Odstawić bochenki do podwojenia swojej wielkości, około 30 minut. Piecz w nagrzanym piekarniku na złoty kolor, 35 do 40 minut.