Prep: 25 min
Cook: 1 godz.
Total: 1 godz. 25 min
Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 622 kcal, białko 45,8 g, węglowodany 8,1 g, tłuszcz 44,7 g, cholesterol 178,8 mg, sód 213,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej olej roślinny na dużej patelni na średnim ogniu.
2.
Dodaj kurczaka i dopraw oregano, mielonym czosnkiem oraz solÄ… i pieprzem.
3.
Smaż i mieszaj, aż kurczak się lekko zarumieni.
4.
Dodaj cebulę, przykryj i zmniejsz ogień.
5.
Umieść pomidory, kolendrę, papryczkę jalapeno, cały czosnek, sok z limonki i sól w blenderze.
6.
Pulsuj na grubo.
7.
Zalej połowę mieszanki pomidorów.
8.
sos i posyp serem Monterey Jack.
