Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 447 kalorii, 33,8 g białka, 17,4 g węglowodanów, 27,8 g tłuszczu, 97 mg cholesterolu, sód 548,1 mg .Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), Nadziewaj ptaka przygotowanym farszem i natrzyj skórę oliwą z oliwek.
2.
Przekrój 1 cytrynę na pół; przykryj otwór ptaka połową cytryny i wypełnij (druga połowa zachowaj na udekorować).
3.
Wlej sok z drugiej cytryny na ptaka.
4.
Dopraw ptaka solą, papryką, rozmarynem i szałwią.
5.
Przykryj i piecz w piekarniku nagrzanym 1-2 godziny.
6.
W połowie gotowania zdejmij pokrywkę do brązu.
7.
Często podlewaj.
