Kurczak Marsala II

Przygotowanie: 10 min

Gotowanie: 50 min

łącznie: 1 godz.

Podajność: 6

Wydajność: 6 porcji

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 305 kcal, białko 26,8 g, węglowodany 8,3 g, tłuszcz 15,5 g, cholesterol 106,1 mg, sód 417 mg.


Przygotowanie przepisu

1.



Roztop 1 łyżkę masła w średnim rondlu.

2.



Podsmaż grzyby do miękkości, zdejmij z patelni i włóż do małej, przykrytej miski.

3.



Wymieszaj mąkę, proszek czosnkowy, sól i pieprz w płytkim naczyniu lub misce, pokryj kurczaka w mące, włożyć boczek na tę samą patelnię i gotować na małym ogniu, aż będzie gotowy.

4.



Ugotowany, ale nie chrupiÄ…cy.

5.



Dodaj 2 łyżki masła na patelnię i podsmaż kurczaka pod przykryciem na średnim ogniu przez 2 minuty z każdej strony, dodając pozostałe masło w razie potrzeby, aby zapobiec pieczenie.

6.



Ułożyć kurczaka na talerzu, przykryć i trzymać w cieple.

7.



W średniej misce powoli dodawać wodę do skrobi kukurydzianej i wymieszać, następnie wymieszać wino.

8.



Płynną mieszankę wlać na patelnię wraz z zarezerwowanymi grzybami.

9.



Podgrzewać, aż masa się zacznie.

10.



zagotować i zgęstnieć, a następnie polać ciepłym kurczakiem i podawać.

Komentarze do przepisów Kurczak Marsala II

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Włoskie ciasteczka czekoladowe

Włoskie ciasteczka czekoladowe

Widzieć Włoskie ciasteczka czekoladowe
przepisy Stek florencki (Toskański Porterhouse)

Stek florencki (Toskański Porterhouse)

Widzieć Stek florencki (Toskański Porterhouse)
przepisy Włoskie pizze

Włoskie pizze

Widzieć Włoskie pizze

Szukasz list podobnych przepisów?

przepisy kuchnia świata

kuchnia świata

Widzieć kuchnia Å›wiata
przepisy europejski

europejski

Widzieć europejski
przepisy Włoski

Włoski

Widzieć WÅ‚oski

Inne przepisy w kategorii "europejski"