Kurczak Kung Pao

Kurczak Kung Pao
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

Składniki

1 funt połówki piersi kurczaka bez kości bez skóry, pokrojone na kawałki
2 łyżki białego wina
2 łyżki sosu sojowego
2 łyżki oleju sezamowego, podzielone
2 łyżki skrobi kukurydzianej rozpuszczone w 2 łyżkach wody
1 uncja gorącej pasty chili
1 łyżeczka białego octu destylowanego
2 łyżeczki brązowego cukru
4 posiekane zielone cebule
1 łyżka mielonego czosnku
1 puszka (8 uncji) wody z kasztanów
4 uncje mielonych orzeszków ziemnych
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

POBIERZ Z Google Play

Przygotowanie

1

Aby zrobić marynatę: Połącz 1 łyżkę wina, 1 łyżkę sosu sojowego, 1 łyżkę oleju i 1 łyżkę mieszanki skrobi kukurydzianej/wody i wymieszaj. Umieść kawałki kurczaka w naczyniu lub misce. Przykryj naczynie i wstaw do lodówki na około 30 minut.

2

Aby zrobić sos: W małej misce wymieszaj 1 łyżkę wina, 1 łyżkę sosu sojowego, 1 łyżkę oleju, 1 łyżkę mieszanki skrobi kukurydzianej i wody, pastę chili, ocet i cukier Wymieszaj i dodaj zieloną cebulę, czosnek, kasztany wodne i orzeszki ziemne. na średniej patelni, podgrzewaj sos powoli, aż będzie aromatyczny.

3

Tymczasem wyjmij kurczaka z marynaty i podsmaż na dużej patelni, aż mięso będzie białe, a soki będą klarowne. aromatyczny, dodać smażonego kurczaka i dusić, aż sos zgęstnieje.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐