Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 148 kalorii, 2g białka, 19g węglowodanów, 6,5g tłuszczu, 479,5mg sodu .Przygotowanie przepisu
1.
Zagotuj jedwab i sól w średnim rondlu.
2.
Powoli dodaj mąkę kukurydzianą, Wróć do wrzenia, następnie gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut, aż będzie bardzo gęsta, często mieszając, aby polenta nie przywierała do rondla , Zdjąć z ognia i wymieszać z serkiem śmietankowym i margaryną aż do całkowitego połączenia.
3.
Nałożyć łyżkę na talerz lub delikatnie wcisnąć do dużej wysmarowanej tłuszczem miski, następnie przełożyć na uformowaną polentę.
4.
Udekorować posiekaną natką pietruszki, szczypiorkiem lub innym zioła.
