Prep: 15 min
Cook: 30 min
Total: 45 min
Podaje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 267 kalorii, białko 19,8 g, węglowodany 30,1 g, tłuszcz 8,3 g, cholesterol 36 mg, sód 1382 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Na dużej patelni podsmaż cebulę i paprykę w oleju na średnim ogniu do miękkości, około 5 minut.
2.
Zdejmij z patelni i odstaw.
3.
Dopraw kotlety wieprzowe obficie solÄ… i pieprzem.
4.
Obtocz każdy kotlet w mące Kotlety schabowe włożyć na rozgrzaną patelnię i zrumienić z obu stron.
5.
Włożyć cebulę i paprykę do kotletów wieprzowych na patelnię.
6.
Wlać sos pomidorowy; zmniejszyć ogień i dusić pod przykryciem przez 15 do 20 minut, aż kotlety schabowe będą ugotowane przez Natychmiastowy odczyt termometru włożony do środka cięcia powinien wskazywać 145 stopni F (63 stopni C).
