Prepare: 15 min
Cook: 15 min
Additional: 30 min
Total: 1 godzina
Serwuje: 4
Wydajność: 8 kotletów jagnięcych
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 608 kalorii, białko 31,4 g, węglowodany 3,9 g, tłuszcz 51,2 g, cholesterol 123,8 mg, sód 410,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Umieść kotlety jagnięce i 1/4 szklanki sosu miętowego w dużej zamykanej plastikowej torebce.
2.
Zamknąć torebkę.
3.
Obróć, aby pokryć kotlety.
4.
Schłódź 30 minut.
5.
Ubij jogurt, pozostała część 1/4 szklanki oliwy z oliwek, pietruszki, czosnku, soli , pieprz i pozostałe 1/4 szklanki sosu miętowego w średniej misce, aż zmiksują się.
6.
Wstawiaj do lodówki, aż będzie gotowe do podania.
7.
Podgrzej pozostałą oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu.
8.
Dodaj kotlety jagnięce na patelnię.
9.
Gotuj 3 do 5 minut na z boku, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 145 stopni F.
10.
Przykryj.
11.
Odstaw na 3 minuty.
12.
Podawaj z sosem miętowo-jogurtowym.
