Korean Egg Roll Triangles

Zagotuj wodę w garnku, dodaj makaron ryżowy i gotuj, aż makaron będzie miękki, ale nie papkowaty, 3 do 5 minut, od czasu do czasu mieszając. Spłucz zimną wodą i odcedź w durszlaku ustawionym w piekarniku. zlew Pokroić makaron na małe kawałki i odstawić.

Rozdrobnioną kapustę zawinąć w ręcznik kuchenny lub kawałek gazy i wycisnąć nadmiar wilgoci. Ułożyć kapustę, tofu, cukinię, szczypiorek, czosnek, pieprz czarny, olej sezamowy , jajka, sól i posiekany makaron ryżowy w dużej misce i mieszaj rękami, aż tofu zostanie równomiernie rozdrobnione, a tofu rozpadnie się na bardzo małe kawałki. .

Połóż okrągłe opakowanie wonton na blacie i wlej 1 do 2 łyżeczek nadzienia do środka opakowania, zanurz palec w wodzie i zwilż brzeg opakowania do połowy, następnie złóż opakowanie, zamykając nadzienie i ściśnij brzegi, aby uformować medi do księżyca Ułóż gotowe bułki na blasze, a resztę wypełnij i złóż.

Rozgrzej olej roślinny na ciężkiej patelni i, pracując partiami, smaż bułki na złoty kolor, 2 do 3 minut z każdej strony.