Kora Mięty

1.

Rozłóż 1/3 cukierka miętowego na wyłożonej papierem woskowanym formie do pieczenia o wymiarach 9x13 cali, Rozpuść mleczną czekoladę w górnej części podwójnego kotła nad gotującą się wodą, często mieszając i zeskrobując boki gumką szpatułką, aby się nie przypaliła, tylko do rozpuszczenia.

2.

Na przygotowaną patelnię polać rozpuszczoną czekoladą miętę.

3.

Posyp czekoladÄ™ mlecznÄ… kolejnÄ… 1/3 cukierka.

4.

Wstaw do lodówki, aż się rozpuści.

5.

Czekolada do stwardnienia, około 30 minut.

6.

górną część podwójnego bojlera nad gotującą się wodą, często mieszając i zeskrobując boki gumową szpatułką, aby zapobiec przypaleniu.

7.

Dodać aromat miętowy na bazie oleju.

8.

Polać białą czekoladą mleczną czekoladę, a następnie posmarować pozostałą 1/3 mięty pieprzowej na wierzchu.

9.

, Wstaw do lodówki, aż biała czekolada stwardnieje, ap około 30 minut.

10.

Pokrój lub połam na kawałki, aby podać.