Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 438 kalorii, białko 5,6 g, węglowodany 47,1 g, tłuszcz 26,9 g, cholesterol 93 mg, sód 276,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozpuść żelatynę wiśniową w 1 szklance wrzącej wody.
2.
Po rozpuszczeniu dodaj 1/2 szklanki zimnej wody i wlej do ośmio- lub dziewięciocalowego rondla kwadratowego.
3.
Wstawiaj do lodówki, aż będzie twarda.
4.
Powtórz proces ze smakiem limonki i pomarańczy.
5.
W w małym rondelku połączyć żelatynę cytrynową z syropem ananasowym.
6.
Doprowadzić mieszaninę do wrzenia cały czas mieszając.
7.
Gdy żelatyna się rozpuści, dodać Odstawić i ostudzić do temperatury pokojowej, aż zgęstnieje.
8.
Wraz z wiśniowo-limonkowo-pomarańczowym żelatyna jest jędrna, pokrojona w kostkę od 1 do 2 cm.
9.
Śmietanę ubić na sztywną kostkę i wymieszać z mieszanką cytrynowo-ananasową.
10.
Wymieszać kostki galaretki z masą z bitej śmietany.
11.
Wlać mieszankę galaretki z bitą śmietaną na 9-centymetrową patelnię rurową posmarowana masłem i posypana okruchami krakersów graham.
12.
Schłodź przez kilka godzin przed wyjęciem z formy.
