Przygotowanie: 20 min
Gotowanie: 7 godz.
łącznie: 7 godz. 20 min
Podajność: 5
Wydajność: 4 do 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 934 kalorie, białko 87,9 g, węglowodany 2,5 g, tłuszcze 61,1 g, cholesterol 295 mg, sód 4110,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Umieść pieczeń w dużym garnku z wodą do przykrycia.
2.
Wymieszaj bulion, sól i sól czosnkową.
3.
Umieść liście laurowe, ziarna pieprzu, oregano i rozmaryn w filtrze do kawy.
4.
i mocno zabezpiecz gumkÄ….
5.
Dodaj to do garnka.
6.
Doprowadź do wrzenia na dużym ogniu, następnie zmniejsz ogień do niskiego, przykryj pokrywką i gotuj na wolnym ogniu przez 6 do 8 godzin.
7.
Wyjmij filtr do kawy i wyrzuć.
8.
Wyjmij pieczeń z garnka i zetrzyj dwoma widelcami.
9.
w razie potrzeby bulion do maczania.
