Kanapki z mięsem I
Składniki
2 łyżki oleju roślinnego
1 ząbek mielonego czosnku
1 mielona cebula
1 funt chudej mielonej wołowiny
1/2 szklanka soku pomidorowego
2 łyżki cukru brązowego
1 łyżeczka sosu Worcestershire
2 łyżeczki soli do przypraw
1 łyżeczka sosu do zarumieniania
? łyżeczka mielonego pieprzu cayenne
4 bułki do hamburgerów
Przygotowanie
1
Na dużej patelni na średnim ogniu podsmaż czosnek na oleju, aż zacznie się zrumieniać. Dodaj cebulę i podsmaż do miękkości. Dodaj wołowinę i smaż, cały czas mieszając widelcem, aby rozdrobnić mięso. tak cienko, jak to możliwe.
2
Kiedy mięso jest zarumienione, dodać sok pomidorowy, brązowy cukier, sos Worcestershire, przyprawioną sól, sos zarumieniony i pieprz cayenne.Wymieszać i zagotować na małym ogniu bez przykrycia, mieszając od czasu do czasu, aż płyny odparują (około 15-20 minut).Wlać zmiksuj na bułki do burgerów i podawaj.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐