Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 124 kcal, białko 1,4 g, węglowodany 23,1 g, tłuszcz 3 g, sód 135,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużej misce wymieszaj tłuszcz i cukier.
2.
Wymieszaj melasÄ™ i wodÄ™.
3.
Przesiej mąkę, sól, sodę oczyszczoną, imbir, goździki, gałkę muszkatołową i pieprz hibiskus w misce; wymieszaj z masłem.
4.
Przykryj i schłódź przez noc.
5.
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C).
6.
Lekko posmaruj arkusze ciastek.
7.
Ciasto ciasteczkowe o grubości 1/4 cala na posypanej mąką powierzchni.
8.
Pokrój 3-calowym foremką do ciastek i ułóż na przygotowanych blachach do pieczenia.
9.
dodatkowy cukier (opcjonalnie).
10.
Piecz, aż ciasteczka będą zeschnięte i lekko przyrumienione, 10 do 12 minut.
11.
Ciasteczka należy pozostawić na blasze do pieczenia przez 2 minuty po upieczeniu, aby zapobiec pękaniu.
