Prep: 5 minut
Gotować: 3 godziny
Total: 3 godziny 5 minut
Serwuje: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 157 kalorii, białko 3,9 g, węglowodany 26,7 g, tłuszcz 4,3 g, cholesterol 16,7 mg, sód 64,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Umyj paznokieć i postukaj nim w górę puszki po słodzonym skondensowanym mleku, aby zrobić 2 małe dziurki po przeciwnych stronach góry.
2.
Usuń gwóźdź.
3.
Umieść skondensowaną puszkę mleka w małym rondelku i wlej wodę, aż Doprowadzić wodę do wrzenia; zmniejszyć ogień do niskiego poziomu.
4.
Dusić mleko w puszce przez 3 do 4 godzin.
5.
Mleko powoli zmieni kolor na jasnobrązowy i zgęstnieje podczas gotowania.
6.
Dodać więcej wody, gdy się zagotuje.
7.
Zdejmij pokrywkÄ™ z puszki i wlej dulce de leche do miski.
8.
Ubij, aby rozbić wszelkie grudki i wymieszaj najgęstszy karmel na dnie z resztą syropu.
