Prep: 15 minut
Total: 15 minut
Podaje: 4
Wydajność: 1/4 szklanki masła
1.
Wlej śmietankę do słoika i zakręć pokrywkę.
2.
Wstrząsaj słoikiem, aż masło utworzy gładką grudkę, 15 do 20 minut.
3.
Kontynuuj wstrząsanie, aż maślanka oddzieli się od grudki i słoik będzie zawierał stały kawałek masła i płyn maślanka.
4.
Wlej zawartość słoika do drobnego sitka i odcedź maślankę, pozostawiając masło w postaci stałej.
5.
Usuń kawałek masła i zawiń.
6.
Przechowuj w plastikowej folii.
7.
Wstawiaj do lodówki do czasu.
Sos Mięsny z Północnych Włoch (Ragu Bolognese)
Widzieć Sos Mięsny z Północnych Włoch (Ragu Bolognese)
Ocet balsamiczny
Widzieć Ocet balsamiczny
Chef John's Nasturtium Butter
Widzieć Chef John's Nasturtium Butter
garnirunek
Widzieć garnirunek
Sosy i przyprawy
Widzieć Sosy i przyprawy
Przepisy na masło złożone
Widzieć Przepisy na masÅ‚o zÅ‚ożone