Prep: 20 min
Cook: 1 godz. 20 min
Additional: 7 godz. 40 min
Total: 9 godz. 20 min
Podajność: 12
Wydajność: 19-calowa tortownica
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 457 kalorii, białko 8,1 g, węglowodany 42,4 g, tłuszcz 29, 2 g, cholesterol 122,8 mg sód 298,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
W dużej misce wymieszaj okruchy ciastek, cukier cukierniczy i 1/3 szklanki kakao.
3.
Dodaj roztopione masło i mieszaj, aż będzie gładka.
4.
Tortownica 9-calowa.
5.
Piecz w nagrzanym piekarniku 10 minut; odstaw.
6.
Zwiększ temperaturę piekarnika do 230 stopni C.
7.
W dużej misce wymieszaj serek śmietankowy, biały cukier, 1/4 szklanki kakao i mąkę.
8.
Ubijaj na średniej prędkości, aż dobrze się połączy i będzie gładka.
9.
Dodawaj jajka pojedynczo, dobrze mieszając po każdym dodaniu.
10.
Wymieszaj śmietanę i irlandzki likier śmietankowy; mieszanie przy niskiej prędkości.
11.
Zalej nadzieniem upieczoną skórkę.
12.
Piecz w temperaturze 450 stopni F (230 stopni C) przez 10 minut.
13.
Zmniejsz temperaturÄ™ piekarnika do 250 stopni F (120 stopni C) i kontynuuj pieczenie przez 60 minut.
14.
Za pomocą noża oderwij ciasto od krawędzi formy.
15.
Ostudź, a następnie zdejmij krawędź patelni.
16.
Schłódź przed podaniem.
17.
Jeśli twoje ciasto pęka, pomocną wskazówką jest zwilżenie szpatułki i wygładzenie wierzchu, a następnie posypanie okruchami wafla czekoladowego.
