Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 369 kalorii, białko 46g, węglowodany 1,4g, tłuszcz 15,9g, cholesterol 134mg, sód 112,6mg.Przygotowanie przepisu
1.
Na grillu przypominającym garnek napełnij dno 5 funtową torbą węgla drzewnego.
2.
Podpal węgiel drzewny i gdy będziesz gotowy, rozłóż go, aby przykrył dno grilla.
3.
Umyj indyka i nadziewaj cebulÄ….
4.
Natrzyj na zewnÄ…trz solÄ… i pieprzem.
5.
Umieść indyka w głębokiej aluminiowej brytfannie.
6.
Umieść patelnię na ruszcie grillowym.
7.
Zalej indyka winem.
8.
Przykryj górną część grilla przykrywającego indyka pokrywką i otwartymi otworami wentylacyjnymi.
9.
Grilluj indyka 60 do 90 minut lub do mięso jest do Twoich upodobań.
10.
Często podlewaj.
11.
Jeśli wino wyparuje, może być konieczne dodanie wody do rondla.
