Imbir Wieprzowina

Prep:: 15 min Cook:: 25 min Total:: 40 min Serves:: 4 Wydajność:: 2 do 4 porcji
Imbir Wieprzowina
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

1 funt polędwicy wieprzowej bez kości, pokrojony w kostkę
1/2 szklanka mąki uniwersalnej
11/2 łyżka oleju arachidowego
1/2 szklanka bulionu z kurczaka
1/2 szklanka wody
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka sherry
2 łyżki cienko pokrojonej zielonej cebuli
1 ząbek czosnku mielonego
1 łyżeczka cukru białego
1 łyżeczka mielonego imbiru
sól i pieprz do smaku
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Włóż pokrojoną w kostkę wieprzowinę i mąkę do plastikowej torebki z możliwością wielokrotnego zamykania. Zapieczętuj i wstrząśnij. W międzyczasie rozgrzej olej na dużej patelni lub woku. Gdy będą gorące, dodaj wieprzowinę wieprzową i szybko zrumień; wyjmij łyżką cedzakową i odstaw. oleju.

2

Na tej samej patelni wymieszać rosół z kurczaka, wodę, sos sojowy i sherry. Wymieszać i dodać zieloną cebulę, czosnek, cukier, imbir, sól, pieprz i zachowane kostki wieprzowe. Całość zagotować. Następnie obniżyć podgrzej, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut lub do miękkości wieprzowiny. Sprawdzaj od czasu do czasu, czy sos nie jest zbyt gęsty. W razie potrzeby dodaj więcej wody.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐