Przygotowanie: 15 minut
Dodatkowe: 15 minut
łącznie: 30 minut
Podajność: 24
Wydajność: 4 (12-calowe) skórki
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 132 kalorie, białko 4,4 g, węglowodany 19,9 g, tłuszcz 3,8 g, cholesterol 4,2 mg, sód 120,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Połącz 4 szklanki mąki, parmezan, drożdże i sól w dużej misce.
2.
Dodaj wodę i olej; mieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
3.
Wyrabiaj na lekko posypanej mÄ…kÄ… powierzchni 5 min.
4.
lub do uzyskania gładkości.
5.
� gładka i elastyczna, stopniowo dodając pozostałą mąkę .
6.
Pokrój ciasto na 4 kawałki.
7.
(Każdy kawałek wystarczy na 12-calową pizzę).
8.
Spryskaj każdy kawałek sprayem do gotowania.
9.
Jeśli używasz natychmiast, przykryj luźno żądaną liczbę kawałków ciasta folią; odstaw na 15 min.
10.
, Umieść każdy pozostały kawałek ciasta w oddzielnej, nadającej się do zamrażania, plastikowej torebce z możliwością wielokrotnego zamykania, która została spryskana sprayem do gotowania.
11.
Zaklej torby; przechowuj w lodówce do 2 dni lub zamrażaj do 3 miesięcy.
