Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 474 kcal, białko 12,6 g, węglowodany 61,4 g, tłuszcz 20,7 g, cholesterol 30,5 mg, sód 1891,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Włóż ziemniaki do dużego garnka.
2.
Napełnij garnek zimną wodą, aż znajdzie się pół cala nad wierzchem ziemniaków.
3.
Dodaj sól do wody i krótko wymieszaj, aby się rozpuściły.
4.
Doprowadź wodę do wrzenia.
5.
Gotuj do miękką, około 15-20 minut.
6.
Odcedź i ostudź.
7.
Umieść bekon na dużej, głębokiej patelni.
8.
Gotuj na średnim ogniu, aż się równomiernie zarumieni.
9.
Wyjmij bekon, odcedź, ostudź i pokrusz.
10.
wróć do pieca.
11.
Dodaj ćwiartki ziemniaków, cebulę i pokruszony bekon na patelnię.
12.
Smaż na średnim ogniu, aż ziemniaki zaczną brązowieć, a cebula będzie przezroczysta, około 25 minut.
