Prep: 20 min
Cook: 30 min
Total: 50 min
Serves: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 306 kalorii, białko 22,6 g, węglowodany 28,5 g, tłuszcz 11,3 g, cholesterol 49,3 mg, sód 421 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Pokryj duży garnek lub holenderski piekarnik sprayem do gotowania.
2.
Ustaw na średnim ogniu i smaż mięso do zrumienienia.
3.
Dodaj cebulę i smaż do zeszklenia.
4.
Odsącz tłuszcz.
5.
Dodaj sól, pieprz i czosnek i gotuj przez 1 minutę.
6.
Wlej bulion wołowy , wodę i pomidory.
7.
Dodaj ziemniaki, marchew, kapustę, jęczmień i fasolę.
8.
Dopraw oregano, bazyliÄ…, rozmarynem i kminkiem.
9.
.
10.
.
11.
Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut.
