Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion:Przygotowanie przepisu
1.
Wymieszaj 3 łyżki octu jabłkowego, melasy, oliwy z oliwek, ziela angielskiego, soli i pieprzu, Ułóż kurczaka w naczyniu 11x7 cm, zalej marynatą, obróć kurczaka do płaszcza.
2.
Przykryj; wstaw do lodówki na 30 minut.
3.
Usuń kurczaka z marynaty, wyrzuć marynatę.
4.
Grilluj 3-4 minuty z każdej strony lub aż przestanie być różowe w środku.
5.
Trzymaj pod przykryciem i w cieple.
6.
Połącz pozostały ocet i miód w misce; wymieszaj.
7.
Gotuj bekon na średnim ogniu na dużej patelni, mieszając, aż będzie chrupiący.
8.
Pokruszyć bekon.
9.
Zachowaj 2 łyżki tłuszczu z bekonu.
10.
, Podgrzać tłuszcz z bekonu na średnim ogniu, aż będzie gorący, ale nie wędzić; gotować kminek, mieszając, aż zacznie pachnieć, około 30 sekund.
11.
Dodaj sałatkę coleslaw, mieszankę octu i sól i pieprz do smaku i gotuj, mieszając, aż kapusta zmięknie, około 1 minuty.
12.
Wyjmij patelniÄ™ n ognia; dodaj zielonÄ… cebulÄ™ i boczek.
13.
Wymieszaj razem.
14.
Podawaj surówkę z sałatki na 6 różnych talerzach i połóż ugotowanego kurczaka na surówce, aby podawać.
