Grillowany Kurczak Musztardowy Estragon
Przygotuj::
10 minut
Gotuj::
20 minut
Total::
30 minut
Podaje::
4
Wydajność: :
4 porcje
Składniki
2 łyżki musztardy Dijon
2 łyżki drobno zmielonego czosnku
1 łyżka suszonego estragonu
1 łyżeczka miodu
1 łyżka soku z cytryny
4 połówki piersi kurczaka bez kości bez skóry
Przygotowanie
1
Rozgrzej grill na średnim ogniu i lekko naoliw grill
2
W małej misce ubij musztardę, czosnek, estragon, miód i sok z cytryny. Osusz piersi z kurczaka. kurczaka ręcznikiem papierowym; posmaruj jedną stronę każdej piersi sosem musztardowym.
3
Ułóż kurczaka pokrytą warstwą do dołu na ruszcie; polej pozostałym sosem i zamknij pokrywę grilla. Odwróć kurczaka po 10 minutach. Gotuj piersi z kurczaka, aż nie będą różowe w środku, a soki będą klarowne, około 20 minut. Termometr do natychmiastowego odczytu wstawiony pośrodku powinien mieć wartość co najmniej 165 stopni F (74 stopnie C).
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐