Przygotowanie: 15 min
Gotowanie: 1 godz. 30 min
łącznie: 1 godz. 45 min
Daje: 4
Wydajność: 1 kurczak
1.
Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F (165 stopni C), W małej misce wymieszaj sok z limonki, rum i brązowy cukier; sos rezerwowy.
2.
Wymieszaj sos pieprz cayenne, goździki, cynamon, imbir, ziele angielskie, sól i liście tymianku Kurczaka posmaruj olejem, a następnie posmaruj mieszanką przypraw.
3.
Umieść w brytfannie i piecz około 90 minut, aż soki będą klarowne lub do momentu, gdy termometr do mięsa włożony w najgrubszą część uda osiągnie 180 stopni F.
4.
Podlewaj kurczaka zarezerwowanym sosem co 20 minut podczas gotowania.
5.
Odstaw kurczaka na 10 minut przed krojeniem.
Lancashire Hot Pot
Widzieć Lancashire Hot PotEnchilada z Kurczaka Z Twarogiem
Widzieć Enchilada z Kurczaka Z TwarogiemJamajski gulasz wołowy
Widzieć Jamajski gulasz wołowykuchnia Å›wiata
Widzieć kuchnia Å›wiatalatynoamerykaÅ„ski
Widzieć latynoamerykaÅ„skiKaraiby
Widzieć Karaiby