Grillowany BLT BLT z Smażonymi Pomidorami i Awokado

Połącz sos sojowy, mirin, sól i biały pieprz w misce. Dodaj plastry wieprzowiny i wymieszaj z marynatą. Przykryj i wstaw do lodówki na 30 minut lub na noc.

Wyjmij Wieprzowinę z lodówki. Odcedź plastry; wyrzuć marynatę. Podgrzej patelnię i posmaruj lub spryskaj olejem roślinnym. Umieść plastry wieprzowiny na grillu i smaż, aż będą dobrze zwęglone, obracając co 3 do 4 minut. Odsącz na ręcznikach papierowych.

Wlej mleko do płytkiej miski. Wymieszaj mąkę, sól, pieprz i przyprawić sól w płytkim naczyniu do zatapiania. Jajka ubić w trzeciej misce. Plastry pomidora zanurzyć w mleku, następnie w mące, a następnie w jajkach. Ponownie dobrze obtoczyć w mące.

Podgrzać masło i oliwę oliwę na patelnię n na średnim ogniu włożyć plastry pomidora na patelnię i smażyć na złoty kolor, około. 2 minuty na stronę. W razie potrzeby włóż do ciepłego piekarnika, aż będzie gotowe do podania.

Aby zrobić kanapki, posmaruj kromki chleba majonezem. Na środku plastrów sałatę warstwową, plastry awokado, grillowany boczek i smażone pomidory. Na wierzch z pozostałymi kromkami chleba.