Przygotowanie: 15 min
Gotowanie: 10 min
Dodatkowe: 45 min
łącznie: 1 godz. 10 min
Porcje: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 142 kalorii, białko 1,4 g, węglowodany 4,8 g, tłuszcz 13,7 g, sód 380,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużej misce ubij oliwę z oliwek, sos sojowy, ocet balsamiczny, sól i pieprz.
2.
Wrzuć bakłażana, cukinię i paprykę w marynacie z sosu sojowego.
3.
Marynuj przez około 45 minut.
4.
Rozgrzej grill na średnim ogniu i lekko grill olejowy.
5.
Usuń warzywa z marynaty, strząsając nadmiar.
6.
Grilluj warzywa na rozgrzanym grillu do miękkości, 10 do 15 minut, posmaruj warzywa marynatą.
7.
Przełóż ugotowane warzywa na talerz i podawaj z pozostałą marynatą.
