Prep: 15 minut
Gotować: 10 minut
Additional: 1 godzina
Total: 1 godzina 25 minut
Porcje: 16
Wydajność: 16 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 269 kalorii, białko 17,5 g, węglowodany 10,9 g, tłuszcz 17,1 g, cholesterol 70,7 mg, sód 952,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Opłucz udka z kurczaka i osusz papierowymi ręcznikami.
2.
Przenieś do 1-galonowej torby do zamrażarki.
3.
Połącz sos sojowy, sok pomarańczowy, oliwę z oliwek, ketchup, pietruszkę, czosnek, sok z cytryny, oregano i pieprz w dużej misce do dobrze połączone Zalej marynatę na uda kurczaka w torebce do zamrażarki Wyciśnij nadmiar powietrza, zamknij torebkę i marynuj w lodówce przez co najmniej 1 godzinę, do 24 godzin.
4.
Rozgrzej grill na świeżym powietrzu do średniej temperatury i lekko naoliw grill .
5.
Zdjąć udka z kurczaka z marynaty i strzepnąć nadmiar.
6.
Wyrzucić pozostałą marynatę.
7.
Grillować kurczaka w jednej warstwie, aż przestanie różowy w środku, przez 5 do 7 minut z każdej strony.
8.
środek powinien wskazywać co najmniej 165 stopni F (74 stopnie C).
