Grillowane Przegrzebki Z Pikantnym Sosem Papaya
Prep::
20 min
Cook::
15 min
Total::
35 min
Serves::
4
Wydajność::
4 porcje
Składniki
1 mała papaja, obrana, posiekana i posiekana
1 czerwona papryka posiekana
1/2 czerwona cebula posiekana
2 łyżki świeżego soku z limonki
1 łyżka świeżej kolendry posiekanej
1 łyżeczka mielonych papryczek jalapeÓ±o
1 łyżeczka soli
1 łyżka oliwy z oliwek
2 łyżki mąki uniwersalnej
? łyżeczka czarnego pieprzu mielonego
1 funt przegrzebków
Przygotowanie
1
W średniej misce wymieszać papaję, paprykę, cebulę jalapeÓ±o, sok z limonki, kolendrę i 1/4 łyżeczki soli. Odstawić.
2
W torebce W dużej zamykanej patelni wymieszać mąkę, czarny pieprz, i pozostałe 3/4 łyżeczki soli. Dodaj przegrzebki i wymieszaj, aby obtoczyć.
3
Na dużej patelni rozgrzej olej na średnim ogniu. Dodaj przegrzebki; smaż i mieszaj na złoty kolor. Podawaj przegrzebki na sosie papai.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐