Prep: 20 min
Cook: 15 min
Total: 35 min
Serves: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 224 kcal, białko 29,6 g, węglowodany 15,8 g, tłuszcz 4,6 g, cholesterol 68,5 mg, sód 911,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W średniej misce wymieszać papaję, paprykę, cebulę jalapeño, sok z limonki, kolendrę i 1/4 łyżeczki soli.
2.
Odstawić.
3.
W torebce W dużej zamykanej patelni wymieszać mąkę, czarny pieprz, i pozostałe 3/4 łyżeczki soli.
4.
Dodaj przegrzebki i wymieszaj, aby obtoczyć.
5.
Na dużej patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
6.
Dodaj przegrzebki; smaż i mieszaj na złoty kolor.
7.
Podawaj przegrzebki na sosie papai.
