Grillowane Kotlety Wieprzowe ze Świeżymi Ziołami

Przygotowanie:: 15 min Gotowanie:: 20 min Dodatkowe:: 1 godz. 5 min Total:: 1 godz. 40min Serves:: 4 Wydajność:: 4 kotlety wieprzowe
Grillowane Kotlety Wieprzowe ze Świeżymi Ziołami
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

4 łyżki oliwy z oliwek lub więcej do smaku
4 łyżki sosu sojowego
4 łyżki świeżego soku z cytryny
2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki
2 łyżki świeżego rozmarynu, mielonego
2 łyżki świeżego tymianku mielona
1 łyżka zmielonych ziaren kolendry
1 ząbek czosnku, posiekany
1 starta cytryna
4 (6 uncji) kotletów wieprzowych z kością (1 cal grubości)
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

W misce ubij oliwę z oliwek, sos sojowy, sok z cytryny, pietruszkę, rozmaryn, tymianek, mieloną kolendrę, czosnek i skórkę z cytryny. Dodaj kotlety wieprzowe i wymieszaj, aby równomiernie obtoczyć. Przykryj naczynie folią i marynuj w lodówce na co co najmniej 1 godzinę, obracając kotlety w połowie.

2

Rozgrzej grill na świeżym powietrzu do wysokiej temperatury i lekko naoliw grill.

3

Wyjmij kotlety z marynaty i delikatnie strząśnij nadmiar. Wyrzuć pozostałą marynatę.

4

Ułóż kotlety na rozgrzanym grillu i zmniejsz ogień do średniego. Gotuj, aż przestanie być różowy w środku, około 8 minut z każdej strony. Termometr do natychmiastowego odczytu umieszczony na środku powinien wskazywać 145 stopni F (63 stopnie C). Odstaw na 5 minut przed podaniem.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐