Przygotowanie: 35 min
Gotowanie: 10 min
Dodatkowe: 45 min
łącznie: 1 godz. 30 min
Porcje : 12
Wydajność: 3 filiżanki
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 128 kalorii, białko 1,9 g, węglowodany 7,9 g, tłuszcz 11,1 g, cholesterol 3,9 mg, sód 87,7 mgPrzygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej grill na wolnym powietrzu na mały ogień i lekko nasmaruj ruszt, Ugotuj awokado na rozgrzanym grillu, aż lekko się zrumienią i skarmelizują.
2.
Pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej, następnie usuń skórki i pokrój w kostkę.
3.
Umieść 1/2 szklanki awokado w misce i rozgnieć razem z cebulą, papryczką jalapeno i śmietaną.
4.
Dodaj sok z limonki, sól czosnkową i ostry sos, następnie delikatnie dodaj pozostałe awokado wraz z pomidorkami koktajlowymi i kolendrą.
5.
Schłódź 30 minut przed podaniem.
