Przygotowanie: 10 minut
Gotowanie: 10 minut
Total: 20 minut
Podajność: 8
Wydajność: 8 połówek gruszki
1.
Rozgrzej grill zewnętrzny do średniego ciepła i lekko nasmaruj grill, Ubij ostry sos i oliwę z oliwek w osobnej misce.
2.
Posmaruj miąższem każdą gruszkę równomiernie do połowy ; umieść na rozgrzanym grillu skórą do góry grill W małej miseczce wymieszać ser pleśniowy i masło, do zagłębienia każdej połówki gruszki wlać równomierną ilość masy serowej, Grusz gruszki na rozgrzanym grillu do miękkości, 10 do 15 minut.
Chef John's Remoulade 2.0
Widzieć Chef John's Remoulade 2.0