Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: Kalorie 179, Białko 0,9 g, Węglowodany 42,1 g, Tłuszcz 2 g, Cholesterol 1,3 mg, Sód 126, 3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużym garnku wymieszaj zielone pomidory, jabłka, łój (lub olej), brązowy cukier, ocet, posiekane pomarańcze, posiekane cytryny, rodzynki i kandyzowaną skórkę.
2.
Dopraw solą, cynamonem, goździkami i zielem angielskim.
3.
Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 3 godziny.
4.
Wysterylizuj 30 (1 pint) konserw i pokrywek zgodnie z zaleceniami producenta.
5.
Napełnij łyżką W wysterylizowanych słoikach, pozostawiając 1/2 wolnej przestrzeni nad wodą.
6.
Wytrzyj słoik czystą, wilgotną ściereczką.
7.
Przykryj ze słoikami z pokrywkami i przykręcić pierścienie słoików.
8.
Podgrzej wodÄ™ w puszce gorÄ…cej wodzie.
9.
Umieść słoiki na stojaku i powoli opuść do puszek.
10.
Woda powinna całkowicie zakryć słoiki i powinna być gorąca, ale nie wrząca.
11.
Zagotuj wodÄ™ i proces przez 10 minut.
