Granny Cornish Pełnoziarnisty Chleb Ziemniaczany

Porcje: 48

Wydajność: 4 bochenki

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 165 kalorii, 6,4 g białka, 31,1 g węglowodanów, 2 tłuszcze, 7 g, cholesterol 2,4 mg, sód 208,6 mg.


Przygotowanie przepisu

1.



Rozpuść drożdże i 1 łyżeczkę cukru w ​​1/2 szklanki ciepłej wody.

2.



Średniego obranego ziemniaka ugotuj w 2 szklankach wody z 1 łyżeczką soli.

3.



Rozgnieć ziemniaki w średniej misce, zachowując wodę.

4.



Połącz tłuczone ziemniaki, ziemniaki woda, 1/3 szklanki cukru, tłuszczu piekarskiego lub oleju, 1 łyżka soli i mleko w dużej misce.

5.



Upewnij się, że mieszanka mleczna jest ciepła i dodaj drożdże.

6.



Dodaj 15 szklanek mÄ…ki pszennej.

7.



Wykręć ciasto na lekko posypaną mąką powierzchnię.

8.



Wyrabiać przez około 10 minut.

9.



Umieścić w wysmarowanej misce i odwrócić do pokrycia powierzchni.

10.



Przykryć wilgotną ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia.

11.



Czas wyrastania wyniesie około 1,5 godziny.

12.



Ucierać i ugniatać ponownie przez 3 minuty.

13.



Wrócić do miski i ponownie wyrosnąć, aż się podwoi.

14.



Drugi okres wyrastania powinien trwać około 1 godziny.

15.



Funt.

16.



Uformować 4 bochenki i włożyć do patelni olejowane 9 x 5 cali.

17.



Niech ciasto wyrośnie ponownie przez 30 do 60 minut.

18.



Piecz w 325 stopniach F (165 stopni C) przez 1 godzinÄ™.

Komentarze do przepisów Granny Cornish Pełnoziarnisty Chleb Ziemniaczany

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Chleb Siedmioziarnisty I

Chleb Siedmioziarnisty I

Widzieć Chleb Siedmioziarnisty I
przepisy Bułki ze słodkich ziemniaków

Bułki ze słodkich ziemniaków

Widzieć Bułki ze słodkich ziemniaków
przepisy Chleb Pełnoziarnisty II

Chleb Pełnoziarnisty II

Widzieć Chleb Pełnoziarnisty II
przepisy Chleb z miodem i siemieniem lnianym

Chleb z miodem i siemieniem lnianym

Widzieć Chleb z miodem i siemieniem lnianym

Szukasz list podobnych przepisów?

przepisy Przepisy na chleb drożdżowy

Przepisy na chleb drożdżowy

Widzieć Przepisy na chleb drożdżowy
przepisy Przepisy pełnoziarniste

Przepisy pełnoziarniste

Widzieć Przepisy peÅ‚noziarniste
przepisy Chleb pszeniczny

Chleb pszeniczny

Widzieć Chleb pszeniczny

Inne przepisy w kategorii "Przepisy pełnoziarniste"