Glazura White Mountain

Porcje: 20

Wydajność: 4 filiżanki

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 119 kalorii, 0,5 g białka, 30,1 g węglowodanów, 8,4 mg sodu .


Przygotowanie przepisu

1.



Połącz cukier, wodę i śmietankę w rondelku.

2.



Gotuj, aż termometr do cukierków osiągnie 115 stopni C (238 stopni F) lub do momentu, gdy syrop spłynie z łyżki na długą nitkę.

3.



Ubij białka na sztywną pianę.

4.



Wlać powolnym, cienkim strumieniem syropu do białek jaj, cały czas ubijając, aż lukier utworzy sztywne piony.

5.



Doprawić solą i wanilią do smaku.

Komentarze do przepisów Glazura White Mountain

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Ciasteczka Chocolate Chip Kiss

Ciasteczka Chocolate Chip Kiss

Widzieć Ciasteczka Chocolate Chip Kiss
przepisy Polewanie Gotowanej Bitej Śmietany

Polewanie Gotowanej Bitej Śmietany

Widzieć Polewanie Gotowanej Bitej Śmietany
przepisy Lady Baltimore Icing

Lady Baltimore Icing

Widzieć Lady Baltimore Icing

Szukasz list podobnych przepisów?

Inne przepisy w kategorii "Lukiery i Lukiery"