Frytki z tartą morelową i brzoskwinią

Frytki z tartą morelową i brzoskwinią
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

4 szklanki mąki uniwersalnej
2 łyżeczki soli
1 szklanka tłuszczu do pieczenia
1 szklanka mleka
8 uncji suszonych moreli
1 opakowanie (6 uncji) brzoskwini suszonych
1/2 szklanka białych cukier
woda do przykrycia
2 szklanki oleju roślinnego do smażenia
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Aby zrobić ciasto: W dużej misce wymieszaj mąkę i sól. Pokrój masło, aż masa będzie krucha. Wmieszaj mleko i mieszaj, aż ciasto utworzy kulkę. Ciasto rozwałkować i pokroić na 18 6-calowe kółka. Odłóż na bok.

2

Aby zrobić nadzienie: W dużym rondlu wymieszaj morele, brzoskwinie i cukier. Dodaj tyle wody, aby przykryć owoce. Przykryj rondel i gotuj na małym ogniu, aż owoce się rozkruszą. przykryj pokrywką i kontynuuj gotowanie, aż woda wyparuje.

3

Umieść tłuszcz lub tłuszcz warzywny na małej patelni z wysokimi bokami. Umieść na średnim ogniu. Łyżką równe ilości nadzienia do każdego koła ciasta i złóż na pół. widelec zanurzony w zimnej wodzie.

4

Smażyć po kilka tart na raz na gorącym oleju, przyrumieniając z obu stron. Odsącz ciastka na ręcznikach papierowych.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐