Prep: 10 min
Additional: 2 godz. 15 min
Total: 2 godz. 25 min
Podaje: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 69 kcal, białko 0,8 g, węglowodany 17,1 g, tłuszcz 0,3 g, sód 26,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Truskawki opłukać pod zimną wodą; odcedzić.
2.
Przełożyć jagody do blendera i dodać cukier, wodę, sok z cytryny, ocet balsamiczny i sól.
3.
Kilkakrotnie zamieszać w blenderze, następnie mieszać do uzyskania jednolitej konsystencji, około 1 minuty.
4.
Wlać do dużego naczynia do pieczenia.
5.
Puree powinno być tylko około 3/8 cala głębokości w naczyniu.
6.
Umieść odkryte naczynie w zamrażarce, aż masa zacznie zamarzać na brzegach, około 45 minut.
7.
the center.
8.
Lekko wymieszaj kryształy od krawędzi mieszanki granity w kierunku środka za pomocą widelca i dobrze wymieszaj.
9.
Zamknij zamrażarkę i schłódź, aż granita będzie prawie zamarznięta, jeszcze 30 do 40 minut.
10.
Lekko wymieszaj widelcem jak poprzednio, zdrap luźne kryształy.
11.
Powtórz zamrażanie i mieszanie widelcem 3 do 4 razy, aż granit będzie lekki, kryształy są oddzielone, a granit wygląda na suchy i gąbczasty.
12.
Podziel granit na małe miseczki.
