Prep: 20 minut
Cook: 1 godzina
Total: 1 godzina 20 minut
Porcje: 8
Wydajność: 1 - 9 cali okrągły
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
W średnim rondlu na średnim ogniu rozpuść cukier na gładko i złocistobrązowy.
3.
Ostrożnie wlej gorący syrop do 9-calowego okrągłego szklanego naczynia do pieczenia, obracając do równomiernie rozprowadzić spód i boki.
4.
Odstawić.
5.
W dużej misce ubić jajka.
6.
Ubić w skondensowanym mleku, odparowanym mleku i wanilii na gładką masę.
7.
Wlać masę jajeczną do naczynia do pieczenia.
8.
Przykryć folią.
9.
Piec w nagrzanym piekarniku 60 minut.
10.
Pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
11.
Aby podawać, odwrócić ostrożnie na talerzu do serwowania brzegami, gdy całkowicie ostygną.
Kremowy puszysty lukier
Widzieć Kremowy puszysty lukier
Créme Brûlée I
Widzieć Créme Brûlée I
Kremowy Karmelowy Flan
Widzieć Kremowy Karmelowy Flan
Desery
Widzieć Desery
Budyń i Pudding
Widzieć BudyÅ„ i Pudding
Przepisy na kremy
Widzieć Przepisy na kremy