Filety z Łososia Marynowane W Jogurcie (Twaróg Rybny Przyprawione)
Prep::
15 min
Gotowanie::
15 min
Additional::
8 godzin
łącznie::
8 godz. 30 min
Serves::
4
Yield::
4 steki
Składniki
1 szklanka zwykłego beztłuszczowego jogurtu
1/2 łyżka pieprzu cayenne
6 ząbków czosnku mielonego
2 kawałki (2 cale) świeżego korzenia imbiru, mielonego
2 łyżki drobno posiekanej kolendry
1 łyżka stołowa zmielone nasiona kolendry
1 łyżeczka mielonego kminku
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczka mielonej kurkumy
4 (6 uncji) filetów bez skóry, łososia bez kości
Przygotowanie
1
Połącz jogurt, pieprz cayenne, czosnek, imbir, kolendrę, mieloną kolendrę, kminek, sól i kurkumę w zamykanej plastikowej torbie. Zamknij torebkę i wymieszaj wszystko, aż równomiernie się połączą. Dodaj łososia i mieszaj, aż dobrze pokryje się marynatą; marynuj przez noc .
2
Rozgrzej piekarnik w piekarniku. Lekko nasmaruj blachę do pieczenia.
3
Usuń łososia". Usuń marynatę i strząsaj jej nadmiar, wyrzuć pozostałą marynatę Ułóż na przygotowanej blasze do pieczenia i podsmaż w nagrzanym piekarniku, aż łosoś będzie łatwo płatki widelcem, 5 do 7 minut na stronę.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐