Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 564 kalorii, białko 24 g, węglowodany 41,4 g, tłuszcz 33,8 g, cholesterol 49,1 mg, sód 653,9 mg .Przygotowanie przepisu
1.
W średniej, nieporowatej misce połącz sos sojowy, sos Worcestershire i sok z cytryny i dobrze wymieszaj.
2.
Umieść wieprzowinę w misce, obracając, aby dobrze się pokryła ze wszystkich stron.
3.
Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej dwie godziny, pozwalając wieprzowinie się zamarynować.
4.
, Rozgrzej piekarnik do 190 stopni 375 stopni F.
5.
Umieść polędwicę w naczyniu do pieczenia o wymiarach 9 x 13 cali.
6.
Piecz bez przykrycia w temperaturze 190 stopni 375 stopni F przez 20 do 30 minut lub do osiągnięcia temperatury wewnętrznej świni osiąga 140 stopni F (60 stopni C).
7.
Wyjmij wieprzowinÄ™ z piekarnika.
8.
Odcedź płyn z piekarnika.
9.
Naczynie do zapiekania i zachowaj na później jako sos, jeśli chcesz Rozwałkuj dwa arkusze ciasta francuskiego i zawiń każdy kawałek z polędwicy w cieście, zamykając brzegi, aby całkowicie zakryć mięso.
10.
Włóż to do formy do pieczenia pieca.
11.
Piecz w 375 stopniach F (190 stopni C) przez 20 minut, aż skórka będzie złocisto-brązowa.
