Prep: 15 min
Cook: 10 min
Total: 25 min
Podaje: 4
Wydajność: 4 burgery
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 576 kcal, białko 43 g, węglowodany 60,3 g, tłuszcz 17 g, cholesterol 98,9 mg, sód 1293,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej grill na średnim ogniu i lekko nasmaruj ruszt, W misce wymieszaj mielonego kurczaka, przyprawę guacamole, połowę kolendry, sok z limonki i posiekaną cebulę, aż będą gładkie.
2.
na 4 kotlety.
3.
Pozostałą połowę kolendry zachowaj do przybrania.
4.
Grilluj kotlety z kurczaka na rozgrzanym grillu, aż mięso nie będzie już różowe w środku, soki wyjdą klarowne, a hamburgery pokażą brązowe ślady grilla, 5-8 minut z każdej strony.
5.
Około 2 minuty przed upieczeniem burgerów umieść plastry ciabatty na grillu, aby tostować, około 1 minuty z każdej strony.
6.
Około 1 minuty przed zjedzeniem burgerów, przykryj każdego burgera plasterkiem sera Cheddar i pozwól mu się roztopić.
7.
Podawaj burgery z kurczaka na opiekanej ciabatcie, posyp ok 1 łyżką sosu i około 1 łyżki zarezerwowanego posiekanego sera.
8.
kolendra.
