Prep: 15 min
Cook: 15 min
Total: 30 min
Serves: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 386 kcal, białko 10,1 g, węglowodany 42,8 g, tłuszcz 20,5 g, cholesterol 2,8 mg, sód 54,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Doprowadź do wrzenia w dużym garnku osoloną wodę.
2.
Dodaj makaron i ponownie zagotuj wodÄ™.
3.
Gotuj makaron przez 8 do 10 minut lub do al dente; dobrze odcedź.
4.
W robocie kuchennym lub blender elektryczny, zmiksuj kolendrę, czosnek, ocet, parmezan, pieprz cayenne, orzechy włoskie i sól Dodaj 1/4 szklanki oliwy z oliwek i zmiksuj pesto Dodaj więcej oliwy z oliwek, aż pesto osiągnie pożądaną konsystencję.
5.
Wlej pesto do małego rondla i podgrzej na małym ogniu, cały czas mieszając, aż pesto zacznie się gotować.
6.
Zalej ugotowany makaron i wymieszaj.
