Prep: 15 min
Cook: 1 godzina
Total: 1 godzina 15 minut
Serves: 6
Wydajność : 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 182 kalorie, 3 g białka, 22,5 g węglowodanów, 9,4 g tłuszczu, 0,7 mg cholesterolu, 82,3 mg sodu.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 220 stopni C, Każdy ziemniak pokrój kilka razy w cienkie plasterki, zatrzymując się tuż przed pokrojeniem w całości, Ubij razem oliwę z oliwek, czosnek, paprykę, organo i sól z selera w misce; wlać do plastikowej torebki do wielokrotnego zamykania.
2.
Dodać ziemniaki, zamknąć torebkę i wstrząsnąć, aby całkowicie pokryły.
3.
Przełożyć ziemniaki do naczynia do pieczenia i odstawić mieszankę oleju w małej misce.
4.
Posyp ziemniaki parmezanem.
5.
Piecz ziemniaki w nagrzanym piekarniku do warstwy zaczynają się rozdzielać, a ziemniaki są lekko miękkie, około 30 minut Posmaruj ziemniaki zarezerwowaną mieszanką oleju, oddzielając warstwy, jeśli się sklejają, i kontynuuj pieczenie, aż ziemniaki będą chrupiące na brzegach i można je łatwo przekłuć nożem, 30 do 40 minut dłużej.
6.
tak.
