Prep: 30 min
Kucharz: 30 min
Total: 1 godz.
Podaj: 32
Wydajność: 32 Empanadas
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), Włóż pokrojone w kostkę ziemniaki do średniego rondla i zalej wodą.
2.
Umieść na dużym ogniu i doprowadź do wrzenia.
3.
Gotuj 5 minut, aż ziemniaki będą miękkie.
4.
Odcedzić.
5.
Umieść dużą patelnię na średnim ogniu.
6.
Dodaj oliwę z oliwek, a następnie cebulę.
7.
Lekko wymieszaj, aby pokryła się.
8.
Podsmaż cebulę przez 5 minut, następnie dodaj ugotowane ziemniaki.
9.
Podsmaż mieszankę jeszcze przez 10 minut, aż cebula się skarmelizuje, a ziemniaki lekko się zarumienią.
10.
Włóż ziemniaki i cebulę do dużej miski.
11.
Dodaj jajka na twardo, oliwki i rodzynki.
12.
Dobrze wymieszaj.
13.
Dodaj sól i pieprz do smaku.
14.
Rozwałkuj ciasto i pokrój na 32 3-calowe koła.
15.
Połóż czubatą łyżkę nadzienia na środek każdego koła.
16.
Złóż ciasto na pół i zagnij krawędzie widelcem.
17.
Ułóż empanady na blasze do pieczenia i posmaruj je roztrzepanym jajkiem.
18.
, Ho Pieczemy w nagrzanym piekarniku 25 do 30 minut, aż się zarumienią.
19.
Podawać na gorąco.
Domowe Roladki Sushi
Widzieć Domowe Roladki SushiEnglish Pie Crusts
Widzieć English Pie CrustsKurczak Costa Brava
Widzieć Kurczak Costa Bravakuchnia Å›wiata
Widzieć kuchnia Å›wiataeuropejski
Widzieć europejskihiszpaÅ„ski
Widzieć hiszpaÅ„ski