Easy Leg Of Lamb

Prepare:: 10 min Cook:: 2 godz. 30 min Additional:: 20 min Total:: 3 godz. Porcje:: 8 Wydajność:: 8 porcji
Easy Leg Of Lamb
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

1 (5 1/2 funta) udziec jagnięcy bez kości, związany w siatkę
20 lub więcej ząbków czosnku do smaku
czosnek w proszku lub do smaku
10 gałązek świeżego rozmarynu
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F (165 stopni C)

2

Wytnij 20 równomiernie rozmieszczonych głębokich nacięć wokół udźca jagnięcego bez cięcia siatki. Włóż ząbek czosnku do każdej szczeliny. Wetrzyj czosnek w proszku na jagnięcinę. Pokrój gałązki rozmarynu pod siatką równomiernie wokół jagnięciny. Umieść jagnięcinę w brytfannie.

3

Piecz w nagrzanym piekarniku, aż będzie czerwonawo-różowa i soczysta na środku, średnio wysmażony, około 2-2 1/2 godziny. Termometr do natychmiastowego odczytu włożony pośrodku powinien wskazywać 130 stopni F (54 stopnie C) Przykryj folią, odstaw mięso, aż termometr pokaże 135 stopni F (57 stopni C) przed krojeniem.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐