Prep: 15 min
Cook: 30 min
Total: 45 min
Serves: 10
Wydajność: 20 enchiladas
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 595 kcal, białko 24,3 g, węglowodany 68,3 g, tłuszcz 25,8 g, cholesterol 53,5 mg, sód 1756,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Nasmaruj naczynie do pieczenia o wymiarach 9x13 cali i wlej sos na dno patelni.
3.
Odłóż na bok.
4.
Ugotuj i mieszaj mieloną wołowinę na patelni na średnim ogniu przez około 10 minut, aż mięso się zrumieni i kruszy.
5.
Odsącz tłuszcz z mięsa i dodaj sos serowy na patelnię, dobrze mieszając.
6.
Ułóż około 2 łyżki mieszanki wołowiny na środek każdej tortilli, zwiń tortille i ułóż stroną szwem do dołu sos w naczyniu do pieczenia.
7.
Posyp enchiladas startym serem.
8.
Piecz 15 do 20 minut w nagrzanym piekarniku, aż ser się zarumieni, a enchilady będą gorące i musujące.
